蜜汁味道的油栗仁

 admin   2021-01-14 08:53   468 人阅读  0 条评论
Beijing tour

冬天到了,又到了吃栗子的时候。在北京的时候,一到冬天,北京城的大街小巷到处飘着板栗的香味。记得最有名的是秋栗香栗子, 金灿灿的栗子仁脱壳而出,软糯香甜。吃板栗的季节, 人们在大街小巷耐性排队买糖炒栗子。

老婆“抖” 来了一箱蜜汁油栗仁。

如今回到老家杭州,尤其在着寒冷的冬季,时刻想念北方的栗子。一般板栗品种分为油栗、香栗、木栗三种,但油栗为贵。油栗大小适中,壳呈黑褐色,有油质泽。其肉厚味甜,营养丰富。

栗子分包在袋子里

很幸运我们如今生活在 “抖音” 时代,任何东西“抖一下” 就来了。最近老婆“抖” 来了一箱蜜汁油栗仁,称之为 “舌尖上的沂蒙”。

每袋装有3小袋

酥嫩的栗子分包在袋子里,每袋装有3小袋,每小袋有3颗甘甜柔润的栗仁。软糯香甜,口感很好。

软糯香甜,口感很好

上网查了一下,栗子当中所含有的不饱和脂肪酸,维生素是比较丰富的,可以防治冠心病,高血压,骨质疏松等疾病,可以增强人体的免疫能力,补脑健脑还能够减轻人体关节炎的症状呢。

什么东西,都要适当地吃。栗子也一样,一次不宜吃的太多,以免吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。


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李如勤

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